Ingredientes:
6-170g de peitos de frango sem pele e sem osso
3 colheres de sopa de manteiga
3/4 xicara de chá de maionese
3 colheres de sopa de mostarda dijion (pode ser qualquer uma)
1/4 xicara de chá de queijo parmesão (pode ser o queijo ralado)
1/4 xicara de chá de farinha de rosca temperada
Lave e seque o frango.
Modo de preparo:
Derreta a manteiga e refogue o frango até que esteja cozido, o tempo vai depender da espessura dos peitos de frango. Coloque em um tabuleiro e aqueça o forno a 200 Graus.
Misture a maionese, mostarda e o queijo em uma tigela e espalhe uma camada grossa sobre os peitos. Polvilhe com a farinha de rosca e asse por 10 minutos ou até dourar.
Essa foto eu botei bastante farinha de rosca mas não precisa.
Muito gostoso testado e aprovado.
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